Nous échangeons sur les intérêts des algues dans l’alimentation, tout en composant ensemble des tartares (algues fraîches et algues séchées ) selon des recettes proposées.
Une dégustation conviviale clôt l’atelier.
INFORMATIONS PRATIQUES :
Tenue vestimentaire selon la météo du jour. Masque et gestes barrières selon l’actualité du moment. Une boisson vous sera offerte, pensez à rapporter un gobelet. Inscription et renseignements auprès de l’intervenante par téléphone ou par mail.